Hjemmelaget sopptørker. 1 versjon av tørketrommelen

Å dra på en varm sommerdag for å bestige sopp er et fantastisk tidsfordriv. Noen drar til allerede kjente, forhåndssjekkede soppsteder, mens noen stadig besøker forskjellige lysplasser og stillaser. Men hver soppplukker, som kommer hjem, løser det samme problemet - hva du skal gjøre med de innsamlede skattene. Stek, salt, frys - alt dette kan gjøres, men for å tørke sopp trenger du en spesiell tilpasning. En slik design kan lages gjør det selvhar minimale ferdigheter i å jobbe med verktøy og tre.


For å lage en solsopp sopptørker trenger du et sett med verktøy (sag, hammer, selvskruende skruer, spiker, skrutrekker), metallnett, vinkler og stenger, 50x50mm i størrelse. Prinsippet for dets arbeid er fordampning av fuktighet fra sopp under påvirkning av solvarme og vind.


Figurene viser alle størrelsene du må lage stolpene med ønsket lengde. Du kan koble dem sammen på to måter: spiker eller selvskruende skruer. Det kommer an på hva du har tilgjengelig. Det er sant at en struktur montert ved hjelp av selvskruende skruer vil da være lettere å demontere. For å beskytte mot sollys kan treverket beskyttes ved å lime strukturen på utsiden med plastfolie. dvs. Alle side- og bakvegger, lokk og hengslet dør må beskyttes på denne måten hvis du vil at tørketrommelen skal vare lenge.


Spesiell oppmerksomhet bør legges på å installere bunnen av tørketrommelen. Det må strammes til med et plast- eller metallnett, som de innsamlede soppene deretter blir lagt på. Rundt omkretsen må bunnen flenses med tynn kryssfiner, og den øvre delen av sideveggene er dekket med gasbind. Dette er nødvendig for å beskytte skoghøsten fra en rekke insekter, som sannsynligvis vil samles for å bli fest på soppen din.

Sopp kan tørkes på andre måter, for eksempel å strenge dem på en streng. La meg minne deg om at for tørking trenger du bare velge de sterkeste soppene. I en selvprodusert tørketrommel kan du tørke ikke bare sopp, men også andre grønnsaker eller til og med frukt.