Vi elsker alle sprø og stekte poteter, kuttet i små skiver og gitt en gyllen skorpe i solsikkeolje. Det er ikke vanskelig å gjette at en slik potet ikke heter annet enn chips, jeg skrev tidligere hvordan lage chips. Men for å kutte pene poteter, er det ikke alle som kan gjøre det; glatte og tynne potetskiver kan bare skiver av en profesjonell eller et spesielt rivjern for chips, som vi lager hjem forhold.
Slik gjør du det i videoen:
[media = http: //www.youtube.com/watch? v = ldBryqmNGg0]
Vi trenger:
- kniver for skrivesakerkniv;
- 4 skruer;
- et lite brett, helst laget av heltre. Brettet skal være perfekt glatt. Et stykke laminat er også egnet.
- et lite stykke 13,5 centimeter lang planke;
- 2 hvetesteiner 3 centimeter lange og 1,5 centimeter brede;
- en baufil som vil gjøre kutt.
I den største trekningen lager vi 4 hull: 2 øverst og to i bunnen. Avstanden mellom de øvre hullene vi har er 8 centimeter, avstanden mellom de nedre hullene er 10 centimeter.
Så tilbereder vi 2 terninger. I dem må vi også lage ett lite hull og en baufil for metall, vi lager et lite snitt på pinnene. Det viktigste er at dette snittet ikke er mer enn 1 millimeter.
Vi begynner å sette sammen designen vår. På brettet satte vi to stenger med kutt opp, fra pakken tar vi ut det geistlige bladet og setter det inn i stolpene, der vi lagde kutt.
Vi fester stengene med et blad til stolpen med skruer. Vi bør få et tettsittende blad fra en geistlig kniv til en treoverflate.
Vi klippet av endene på selvskruende skruer med nippere, slik at vi under drift ikke kunne skade oss selv med dem.
Til bunnen av flensen fester vi benet 13,5 centimeter langt. Akkurat som i versjonen med de to første selvskruende skruene, biter vi de utstående kantene med nipper.
Ulemper graters
Det geistlige bladet bøyer seg litt, og potetskivene kan være 1 mm tykke, eller 2 mm kan komme ut. Det andre minus er størrelsen på åpningen med bladet, den er bare 6 cm. Hvis du tar store varianter av poteter, vil den rett og slett ikke passe her.
Fordelene med dette designet er åpenbare: en enkel design som ikke krever store utgifter og spesiell innsats.