En upretensiøs liten grillmat, sveiset av vanlig jern, kan kjøpes for 300 rubler. Men hvis du ikke er fornøyd med dette enkle designet, ruvende på skjelvete ben, kan du prøve å bygge en solid kjekk brazier fra et ølfat. For å gjennomføre dette prosjektet, trenger du en ølfat (fagfolk kaller det "tønne") med et volum på 50 liter, laget av kaldt trukket rustfritt stål. Hovedforskjellen mellom din menneskeskapte grill og dens butikkmotpart vil være tilstedeværelsen av et lokk på den, som lar deg koke på den ikke bare tradisjonell grillmat, men også andre varianter av grillet kjøtt på kull.
Arbeidsordre
1. Ta fatet og legg markeringer for fremtidig kutt på sylinderveggene langs den vertikale aksen. En stor kverne med en bladdiameter på 230 mm, i henhold til markeringen, kuttet tønnen i to like halvdeler.
2. Plasser halvparten horisontalt på støtter laget av tykk stålbånd.
3. Fra den andre halvparten av fatet, lager du det brazier dekselet, for dette festes det med vanlige dørhengsler til halvbunnen.
4. Byg en grill til grillen fra tykke, 8 mm metallstenger, hvis dimensjoner skal svare til størrelsen på basen. For å gjøre stengene praktisk å koke til kanten, klemmer du dem med klemmer.
5. For å forhindre at den brusere kroppen overopphetes og er lett å rengjøre, lager du et avtakbart kullbrett, som lett skal komme inn i hoveddelen.
6. Lag begge ventilasjonshullene i begge halvdeler av grillen. Dette vil øke trekkraft og tillate luftsirkulasjon inne i ovnen.
7. Grillgrillen er klar!
8. Se nøye på bildet, så vil du forstå hvordan du lager en lukker nedenfra, som du kan justere utkastet til.
9. I lokket på grillen må ventilasjonshullene lukkes med innlegg fra en perforert metallplate.
10. Ytterligere nyttig tilpasning - Et rektangulært stekebrett for oppsamling av fett, som settes direkte under kokekjøttet. I dette tilfellet blir kullene lagt rundt denne bakeplaten, så kjøttsaft og fett ikke fyller dem.
11.Stekegrillen er laget av grovt netting i rustfritt stål.
12. I den ikke-operative stuede tilstanden ser brazieren ut som en sylindrisk koffert av stål, hvor halvdelene er festet i den brettede stillingen med en sperre - en "frosk".
