Nylig måtte jeg knuse en svart pepper med en kjevle med en kjevle til sylteagur. Jeg skal si deg, det er ikke et veldig hyggelig yrke og ikke veldig produktivt.
Jeg anbefaler deg ikke å ta ferdig malt svart pepper i poser til dette (og andre) formål, fordi i disse posene selger de hva som helst, men ikke svart pepper.
Så siden problemet med å male små ingredienser og i små mengder dukket opp, bestemte jeg meg for å lage mikroknuser.
Jeg foreslår at du ser hva som skjedde.
(Jeg beklager, men bildene av dette hjemmelagde produktet var allerede laget med et ferdig design, som besto gjentatte tester og viste dets effektivitet og pålitelighet når jeg jobbet i virksomheten det var beregnet til).
Ærlig talt, jeg kan ikke forestille meg hvordan du kan ta trinnvise bilder når du lager et hjemmelaget produkt som ikke er testet for ytelse, og som et resultat er det ikke klart at du får det hjemmelagde produktet du trenger til hjemmet eller jobben, eller søppel, som du nettopp kastet bort tiden din forgjeves. (Det eneste plusset er at du vil ha bilder av den trinnvise produksjonen av dette søppelet).
Her er bilder som gir et fullstendig bilde av teknologien og den trinnvise produksjonen av min mikroknuser:
1. Vi tar en hvilken som helst passende krukke fra kremen, naturlig brukt, som jeg er sikker på at søsteren din, kone, datter eller svigermor bruker (det er viktig at skruelokket er laget av tykk, 1,5-2 mm, plast).
Denne parameteren er ikke kritisk. Jeg presenterer ikke engang bildet hennes, fordi så vil du forstå hvilken omtrent krukke du trenger å ta.
2.Vask den grundig, og i sentrum vi borer et hull for installasjon av vårt elektriske motordeksel (i midten er det et stort (10 mm) hull, under fremspring med akselen, og to små (2,5 mm) hull på sidene - for montering av motoren under boltene).
3. Vi fikser den elektriske motoren på lokket på krukken vår, og legger en spesiallaget skive for dette mellom innsiden av lokket og boltene (på bildet er jeg laget av en slags bronsegir).
Hvis lokket på glasset ditt er 2 mm tykt, kan du klare deg uten ovennevnte skive.
4. Videre er det nødvendig å utvide akselen til motoren vår ved hjelp av passende gjennomføringer eller rør som sitter tett på akselen til den elektriske motoren med en lengde som er lik dybden på krukken minus 1-1,5 mm. (alt avhenger av fantasien og evnene dine, men jeg forsikrer deg - det er ikke vanskelig).
5. Vi justerer lengden på hylsen eller røret til motorakselen og fest kniven på knuseren vår på den nedre enden. Den kan være laget av en hvilken som helst jernplate som er 1-1,5 mm tykk. Du kan fikse kniven enten ved å lodde den til hylsen eller røret, eller med en M2-bolt, som også kan loddes etter justering for pålitelighet (jeg tok den ferdige kniven fra en husholdbar ubrukelig mikser og festet den til hylsen med en bolt).
6. Deretter verifiserer vi til slutt lengden på ermet med en kniv langs dybden på krukken vår (i vridd tilstand) og festes den til motorakselen gjennom hylsen eller bare setter røret på skaftet og lodder det, gradvis kontrollerer det for utløp (prosedyren er ikke komplisert, men det krever nøyaktighet og utdrag av mesteren).
7. Nesten alt - mikrobryteren vår er klar. Vi samler det (vi skru lokket på en krukke) og bruker strøm som passer til din valgte elektriske motor.
8. For estetikk og bekvemmelighet i arbeidet, lukket jeg motoren med en propp fra en eller annen flaske, festet mikroknappen i den øvre delen med smeltlim og førte motoren gjennom den slik at den bare ble slått på når du trykket på knappen, som i en kaffekvern. For å holde korken tett på motoren, såret jeg den nødvendige mengden elektrisk tape på den.
Vel, noen flere bilder for en mer fullstendig presentasjon av monteringen av den ferdige designen til mineknuseren.
Avslutningsvis vil jeg si at min mikroknuser drives av en 12-volts strømforsyning og med letthet
kverner tørre krydder, skrellede frø og andre små tørre ingredienser.
PS! Motoren, for bedre ytelse, må tas kraftigere - med grafittbørster.
Om hvor de kan bli tatt, skrev jeg allerede i artikkelen min "Mini Drill Crocodile".
Hilsen din herre, Michael - MNS1961.