Mange kaffeelskere vil sette pris på dette hjemmelaget. Takket være denne miniatyr kaffetrakteren kan du enkelt tilberede deilig espresso. Hjemmelaget montering er enkelt og krever en minimum mengde materialer for montering.
Hva er espressokaffe?
For å få tak i slik kaffe er det nødvendig å føre varmt vann under trykk gjennom et spesielt filter som kaffen befinner seg i. Takket være dette dannes det umiddelbart et stort og velsmakende skum, og man får veldig velsmakende kaffe.
Totalt er espresso delt inn i tre porsjoner, det vil si 30, 60 og 90 ml (vanlig, dobbel og trippel). En viss mengde vann krever en viss mengde kaffe. På en vanlig espresso trenger du 7-8 g kaffe, på en dobbel 14-16 g, og på en trippel 21-24 g.
Det er ingen vanlig standard når det gjelder å lage espresso, det er bare trykket som er nødvendig for å lage en drink, det er 9 bar. Hvordan montere en slik maskin, vurder nedenfor.
Krav til en mini-kaffetrakter:
1. En slik kaffetrakter skal passe i jeans-lommen;
2. Offentlig tilgjengelige materialer for produksjon;
3. Minimumsverktøyet for hjemmelaget;
4. Alle nødvendige noder er samlet i en enkelt bygning;
5. Og til slutt, en slik maskin skal ikke være kostbar.
Materialer og verktøy for hjemmelaget:
- fire plugger med en diameter på 1/2 ″;
- to plugger med en diameter på 1 ″;
- kobberrør med en diameter på 1/4 ″ (lengde ca. 100 mm);
- en adapter fra 1 til 1/2 ″ (1 ″ - mor) (en kjele er laget av den);
- en adapter fra 1 til 1/2 ″ (1 ″ - pappa) (en tekanne er laget av den);
- montering (diameter 1 ″);
- tre 1/2 ″ beslag (to er nødvendige for å lage filtre);
- et rørstykke med en diameter på 1/2 ″ og en lengde på 75 mm;
- For festing vil en 6 mm bolt være 75 mm lang og en vingemutter.
Under påfyllingshullet vil det være behov for en bolt med en mutter, boltens lengde skal være maksimalt 12 mm, mutterhøyden skal være omtrent 10 mm.
For varmeren trenger du også en liten bolt med mutter. Boltens diameter må være slik at den passer inn i 1/4 tommers røret. Lengden på bolten skal være omtrent 12 mm.
Som ytterligere materialer vil det fortsatt være behov: et lite brett, en sprøyte for 10 terninger, to gummipakninger med en diameter på 1 ″, to gummi-o-ringer (slike er i mikserne).
Av verktøyene du trenger: en drill, en hammer, en boremaskin med øvelser (3, 6 og 1,5 mm), en baufil, et loddebolt, sandpapir nr. 150, tang, trådkutter. Et par store spiker.
Prosessen med å lage en lommemaskin:
Første trinn. Vi lager en kjele
For å lage en kjele i en adapter fra 1 til 1/2 tomme, må det bores 4 hull. Deretter settes et 1/2 ”rør inn i adapteren og forsegles. I dette tilfellet er det nødvendig å bruke utelukkende loddetinn som ikke inneholder bly (bly er skadelig).
Da må du ta et 1/4 tommers rør og gå tilbake fra kanten på 25 mm, på dette stedet er det laget en V-formet kutt. Så bøyes røret ved kuttpunktet i en vinkel på 90 grader. Dette stedet blir deretter forseglet. Den lange enden av røret må flates med en hammer.
På bunnen av det flate røret kutter forfatteren ut et lite hakk. Hvis røret ikke er flatt, vil det ikke passe inn i kjelen. Hakket er nødvendig for at skalaen, hvis noen, ikke blokkerer kanalen fullstendig.
Nå kan alle detaljer samles inn som på bildet. De må være godt tilpasset hverandre. Nå kan alt loddes. Parallelt med vannforsyningsrøret, ikke glem å lodde mutteren.
Trinn to Å lage en alkoholbrenner
Det er alt, nå er kjelen klar, det gjenstår å utstyre brenneren. Som du gjettet, bør brenneren være veldig liten, men den skal brenne i lang tid for å varme opp kjelen til ønsket temperatur. Veien ut av denne situasjonen var plassering av en tank med drivstoff i 10 kuber (laget av en sprøyte). Denne tilførselen av drivstoff er nok til at brenneren kan fungere i 18 minutter. Deretter må du lage en drivstoffdispenser. Forfatteren gadd ikke noe om dette, han limte den øvre delen av sprøyten med elektrisk tape, der han stakk hullet med en nål.
Med denne tilnærmingen kommer brensel inn i brenneren med intervaller på en dråpe per sekund (omtrent).
For å lage en brenner, må du følge tegningen. I et treplate må du bore et hull med en dybde på 12 mm og en diameter på 6 mm. Bruker dette anlegg det vil være enkelt å behandle rørene, en slags leder.
Det 1,4-tommers røret må settes inn i lederen og rives i det. Det skal være totalt 4. Det er fortsatt nødvendig å montere og lodde røret som skal koble sprøyten og brenneren.
Drivstoffrøret føres inn i ovnen, den nedre delen er forseglet. Du må også lodde den øvre delen av varmeren.
Etter at fordampningsrøret er installert, er det nødvendig å installere en slags gassbrenner. Dette gjøres fra et stykke rør med hull, en bolt og en skive.
Sprøytenålen må også modifiseres, den må kuttes til ønsket lengde. Det er ikke nødvendig å bruke glidelåser til slike formål, siden nålen vil bli klemt og alkohol ikke kan komme inn i brenneren.
Sprøyten kan nå settes inn i holderøret og forsegles. Den øvre delen av sprøyten er forseglet med elektrisk tape.
Trinn tre Lage en tekanne
Først må du ta kaffe og måle 7 g, dette er nødvendig for å avgjøre hvor mye det tar. For å lage en tekanne bruker forfatteren en adapter fra 1 til 1/2 tomme. Adapteren må være skjerpet slik at en liten kopp espresso passer under den. Metallfiltre er installert inne i tekannen, de må også lages av deg selv.
Alt går etter tegningen. Du må ta en armatur og så den sammen, så flates den ut med en hammer. Som et resultat bør tykkelsen på platen være som en nål. Etter det lages en sirkel fra det oppnådde metallark, det skal plasseres inne i en 1-tommers plugg.
Du trenger også en annen sirkel, som skal tilsvare den ytre diameteren på 1/2 tommers plugg.
Nå må du lage miniatyrhull i platene. For å gjøre dette trenger du en liten spiker, en hammer og en dock. Ved hjelp av en spiker og en hammer i tallerkenen trenger du å lage mye knoll.Videre er disse knollene malt med sandpapir til de elskede hullene vises.
Det mindre kobberfilteret er loddet inn i adapteren
1/2 tommers endehette er loddet til adapteren
Et vannforsyningsrør kommer ut av kjelen, det må kuttes slik at det samsvarer med formen på tommelpluggen. Fugen mellom pluggen og røret er forseglet. Forfatteren klippet en ring fra en tomme slange; høyden er 6 mm. Denne ringen er montert på toppen av tekannen. Nå kan du installere et kobber tomme filter og en pakning som fester det.
I begge kobberfiltrene må hull med 3 mm diameter bores. I dette tilfellet må vi strebe etter å sammenfalle aksene deres. Vel, nå kan tekannen settes sammen, delene festes med en skrue og vingemutter.
Den siste fasen. Systemoppsett og testing
For å teste og justere maskinen, må den vaskes og deretter fylles med vann gjennom hullet som mutteren er loddet i. Deretter skrus en bolt med en gummipakning inn i dette hullet.
I sprøyten må du skrive alkohol, og lukke tanken med en 1/2 tommers plugg. Nå må du vente et par sekunder til alkoholdampen når brenneren. Nå kan du ta kaffemaskinen ved tekanna og bruke lighteren til å varme bunnen av brenneren. Etter omtrent 10 sekunder skal alkoholen blusse opp.
Vel, nå gjenstår det bare å vente, legg en kopp under tekanna, den skal være halvfull. Etter at maskinen er avkjølt, kan du lage kaffe på nytt.