En vakuumpose er en uunnværlig ting for lagring av mat. For det første, når pumpe luft fra en pose med mat, blir volumet mye mindre og det tar mindre vekt. For det andre, hvis det er lite luft i posen, lagres maten mye lenger, fordi det er mange bakterier i luften og så videre.
I denne instruksjonen skal vi se på hvordan du lager en enkel vakuumpose for oppbevaring av en liten mengde mat, for eksempel en sandwich eller noe sånt. I prinsippet kan du ta en større pakke, akkurat som en pumpe som pumper luft, vi har en sprøyte. Så det tar lang tid å pumpe ut luft fra en stor pakke. Men ingen plager deg å oppgradere designet.
Materialer og verktøy som forfatteren trengte:
Materiell liste:
- en sprøyte med stort volum (forfatteren har 50 “kuber”);
- luftekanaler;
- tee;
- godt klebebånd, pakningstape (eller annet);
- to luftventiler;
- vakuumpose.
Rør, ventiler og andre små ting finner du i butikker som spesialiserer seg på utstyr for akvarier.
Verktøyliste:
- saks;
- en tannpirker eller annen skarp gjenstand.
Produksjonsprosess for vakuumpose:
Første trinn. Skjær rørene
Først av alt må du kutte av tre deler av luftkanalen. Slike rør brukes vanligvis når det tilføres luft til akvarier. To ventiler er koblet til disse tre rørene, samt en sprøyte. Vi bruker saks.
Trinn to Vi legger rørene på tee
Ta nå opp luftteigen og sett på endene de tre kanalene som er skåret av tidligere. De må spennes med litt anstrengelse slik at alt er tett.
Trinn tre Ventilinstallasjon
For at pumpen skal fungere ordentlig har systemet to ventiler. Den ene jobber for å frigjøre luft, den fungerer når stemplet på sprøyten beveger seg til begynnelsen, det vil si at den fortrenger luften. Den andre ventilen åpnes når du drar i stemplet på sprøyten, og pumper derved luft ut av posen med mat. På ventiler er det som hovedregel betegnelser INN og UT, det vil si inngang og utgang.Hvis du ikke kan navigere, kan du prøve å blåse gjennom ventilen med munnen.
Vel, da må du bare sette ventilen på rørene som er installert på tee.
Hva som til slutt skal vise seg, se på bildet.
Trinn fire Sett sammen pumpen
Nå kan pumpen monteres ferdig. Det var ett kort, ubrukt rør på tee. Vi kobler en sprøyte til den. Ta sprøyten så stor som mulig, så du må pumpe mindre. Velg sprøyter med gummistempel, de varer lenger og fungerer lettere. For å gjøre stempelglidet lettere kan det smøres med vegetabilsk olje, for eksempel oliven eller solsikke.
Deretter trenger du et stykke av et langt rør, vi setter dette røret inn i pakken. Du må koble røret til ventilen som fungerer for luftinntak. Forfatteren av denne ventilen er plassert direkte i forhold til utløpet av sprøyten, og "utåndingsventilen" er plassert på siden.
Trinn fem Kanalhull
I vakuumposen lager du et lite hull for røret. Den kan lages med en tannpirker eller annen lignende vare. Hullet skal være mindre enn diameteren på røret, det vil øke av seg selv når du setter inn røret.
Trinn seks mat
Legg mat eller andre ting i posen. Forfatteren bestemte seg for å bruke sitronkiler som et eksperiment. Husk at posen blir utsatt for atmosfæretrykk etter å ha suget luften utenfor, og vil presse innholdet.
Syvende trinn. Kok et sugerør
Røret må være skarpt slik at det er praktisk å sette det inn i posen. For å gjøre dette, kutter forfatteren det i en vinkel med saks. Som designforbedring kan du bruke en stor stål dropper nål. Dette vil spare deg for å måtte slå boksen med en tannpirker hver gang. Bare stikk nålen og pump ut luften.
Trinn åtte. Pump ut luften
Sett nå røret inn i åpningen av posen og lukk posen forsvarlig. Etter det kan du jobbe med en sprøyte for å pumpe ut luft. Jo større sprøyte, desto raskere pumpes luften ut. Bruk fingrene for å holde røret inn i posen bare for tilfeller.
Trinn ni. Lukk pakken
Så snart du pumper ut all luften og posen krymper, trekker du røret forsiktig ut mens du holder hullet med fingeren. Til slutt, dekk hullet med et godt teip eller noe lignende. Det er alt, nå er produktet ditt pålitelig isolert i et "vakuum".