» anlegg » vaskemaskin »Iskremaskin

Maskin for iskrem


Hvem liker ikke en skål med rik iskrem? Men i stedet for å kjøpe iskrem i butikken, kan du gjøre det hjemme, slik at du kan kontrollere alle ingrediensene og være kreativ. Du kan velge en base som bruker egg med eller uten egg i stil med Philadelphia, men den viktigste avgjørelsen er melk, krem. Iskrem som er laget i denne maskinen kan være veldig lett, men du kan også slipe manuelt med en skje (men laget i bilen er smakligere). I dag skal jeg vise deg hvordan du lager en iskremaskin hjemme. Dette er en veldig nyttig ting som du vil få en velsmakende godbit i 10 - 20 minutter.

TRINN 1. Materialer \ Verktøy
Maskin for iskrem

1. Plastbeholder (d-18, h-22)
2. Aluminiumsbeholder (d-12, h-16)
3. Bolt (d-1, h-25)
4. Skrutrekker

TRINN 2. Aluminiumsrør


Ta et aluminiumsrør på 10 cm, deler til isblanding blir festet til det.

TRINN 3. Lage vinger for blanding


For å lage akselvingene, ta to aluminiumsplater på 13 x 6,5 cm. Skjær som vist på figur 2.

TRINN 4. Setter sammen vingene og aluminiumsrøret


Ta hardt lim og legg alle bitene sammen. Påfør lim på vingene og stikk som vist.

TRINN 5. Bor et hull


Bor et hull med en diameter på 1 cm

TRINN 6. Koble til dekselet og bolten


Sett deretter sammen bolten, skiven og dekselet som på bildene

TRINN 7. Installer lageret på bunnen av aluminiumsbeholderen.


Installer lageret midt på bunnen av aluminiumsbeholderen (jeg brukte pasta for sveising).

TRINN 8. Lukk lagerhullet


Lukk lagerboringen.

TRINN 9. Lim plastbeholderen på aluminiumet



Påfør lim på plastknappen og kle deg til bunnen av plastbeholderen

TRINN 10. Bli med på alle materialer


TRINN 11. Matlaging is


Setter alt sammen, kaster ingredienser, sovner is og snurrer i 20 minutter

TRINN 12. Kontroller

Iskrem viste seg å være veldig velsmakende, øm og lett. Om ønskelig kan is strø med bær, frukt eller nøtter. Bon appetitt.

10
10
10

Legg til en kommentar

    • smilersmilerxaxaokdontknowyahoonea
      sjefscratchlurejaja-jaaggressivhemmelighet
      beklagerdansedance2dance3benådninghjelpdrikkevarer
      stoppvennergodgoodgoodfløytebesvimelsetunge
      røykklappingCrayerklærehånligdon-t_mentionnedlasting
      heteirefullaugh1MDAmøtemoskingnegative
      not_ipopcornstraffeleseskremmeskremmersøk
      spydighetthank_youdetteto_clueumnikakuttenig
      dårligbeeeblack_eyeblum3rødmeskrytekjedsomhet
      sensurertpleasantrysecret2trueseieryusun_bespectacled
      ShokRespektlolPrevedvelkommenKrutoyya_za
      ya_dobryihelperne_huliganne_othodiFLUDforbudnær
3 kommentarer
Ja ... og likevel ... Sukker i krem ​​vil ikke oppløses på grunn av fettinnhold ... Det må males til pulver og varmes opp for å oppløses ...
Og de, siden alt er så enkelt, og de ikke snakker om det, viser det seg at det virkelig er melk, ikke krem ​​??? ))))
Og hvordan lage iskrem med en mikser, eller, spesielt, en blender ???
Denne enheten gjentar i hovedsak prosessene som foregår i en vanlig iskrem til ...
Det er nødvendig å blande seg veldig sakte (her fokuserte de forresten ikke på dette). Og det viktigste er å spre den kremete blandingen over de kalde aluminiumsveggene. Så det er "snø" som dannes av kremen, ikke is. De fyller ikke isen i en iskremstue - de bruker en dobbelvegget beholder med saltløsning inni, som tidligere ble holdt i fryseren ... Bladene der har en særegen form - den ene siden "hever og smører" blandingen langs veggene, og den andre skraper den dannede snøen fra veggene.
Alt er mer primitivt her. Jeg tror, ​​og mindre effektiv ...
Hvordan smøre en blender?
Selv om, for å være ærlig, mange ting forvirrer ... For eksempel en "2 liter av en blanding" ... Faktum er at det tilberedes et halvt kilo iskrem på omtrent 20-30 minutter. Dette er en halv liter! Men hvordan forfatteren sakte snudde en slik tid med en shurik ... Det er ikke helt klart, for å være ærlig ...
Og igjen, "melk + sukker" og "is viste seg å være veldig velsmakende, møre og lette." ???))))
Ikke fortell ... Iskrem vil ikke vise seg å være "lett", men "veldig sprøtt" - halvparten av små isflak ...
Laveste fettinnhold i krem ​​skal være 10% .. Dette er MINIMUM !!!
Og så tok de for eksempel kremen fra Minsk-produsenten - litt "knust" ... Vår Brest - litt bedre ...
(Dette er omtrent 10 prosent. Jeg vil ikke indikere spesifikke produsenter). Og allerede prøvde jeg for eksempel "melk" i Tyskland .... Det var ikke forgjeves at jeg tok det med anførselstegn nå ...))) ... Selv i sammenligning med våre lokale, hviterussiske ... Jeg holder generelt stille om Tyrkia - der dette kan ikke kalles melk - tilsetning av vegetabilsk fett merkes tydelig.
Så det føles som en falsk, som er full på U-røret - "Gjør deg selv til denne urealistisk kul dritt!" ... Men videoen er faktisk utelukkende til visning ...
En vanlig kjøkkenmikser eller blender kan lage is. Og så en skrutrekker. Monsieur vet mye om perversjoner smiler

Vi anbefaler deg å lese:

Gi den til smarttelefonen ...