Med begynnelsen av sommeren, er nesten alle å steke kebab, bruker improviserte materialer hvis det ikke er grillmat, noe som er veldig upraktisk. Å kjøpe grillmat i butikken er ikke veldig lønnsomt yrke, spesielt hvis du vil ha en god og høy kvalitet, snarere enn tynt metall. Da modnes spørsmålet, hvorfor ikke bygge en grillmat på egen hånd i landet for grilling av kebab?
For å begynne byggingen må du umiddelbart bestemme riktig sted for plasseringen av grillen. Den skulle stå slik at det var praktisk for kokken, og røyk fly ikke til naboens område. Deretter må du ta vare på stiftelsen, som du vil se i denne artikkelen.
Materialer og verktøy:
- spade
- Tavler for forskaling
- Beslag
- Betong
- Varmebestandige klosser
- ledning for å styrke
- Sement
- sand
- Armering av stenger eller nett
- slakt kalk
- Hjørner av metall
- Trowel
- Gips
- metallbrett
Detaljert produksjonsbeskrivelse:
Hvis du er interessert i en brazier som vil stå i årevis, trenger du bare å legge grunnlaget for det, ellers mister du bare tiden og pengene dine forgjeves. Størrelsen på stiftelsen avhenger direkte av dens fremtidige dimensjoner. Til å begynne med, grave en grunnlagsgrop for selve stiftelsen. Forskaling er installert langs kantene, forsterkning er installert inne i gropen rundt hele omkretsen. Nå helles hele strukturen med betong, hvoretter den får tørke til to uker har stivnet fullstendig.
Når grunnlaget endelig har herdet, kan du begynne å gjøre det konstruksjon grill.
Hvis du ser på selve konstruksjonen, blir det klart at du kan gjøre uten tegninger og diagrammer, de vil bare være nødvendige for å beregne materialet. For omtrentlige beregninger kan du ganske enkelt spalte teglsten i den formen den skal være i. Dermed vil det være omtrent synlig hvor mange hele og halve halvdeler av mursteinen som trengs, og hvor sømmene vil være.
Ikke glem at mursteinen er et materiale som absorberer fuktighet, så det er bedre å legge et par lag med takpapp under den, eller annen isolasjon. For å starte arbeidet, må du forberede en murmørtel. For ham må du blande en del av sementen med tre deler sand og en fjerdedel slakt kalk. Det viser seg en kremet blanding som det er lagt ut tilberedte murstein på. Det er viktig å sikre at rommet mellom mursteinene blir jevnt fylt med mørtel. For bedre passform tappes hver murstein med en sparkel.Alle radene er forskjøvet. Fra den andre raden anbefales det å bruke en leir-chamotte-blanding, som er mer varmebestandig.
Litt etter litt blir mursteinene stablet oppå hverandre, og danner den fremtidige grillen.
Videre kuttes mønstre for de såkalte buer i grillen fra gips. På toppen av malene lå ytterligere 2 ark gips i en semi-oval form. En murstein legges loddrett på toppen av dem.
Veggene er bekreftet etter nivå, og stiger ytterligere 1-2 rader, en rad med murstein ligger horisontalt på toppen av buen. Forsterkningsstenger er installert mellom veggene ved basen under frityrgryten, og ovnbunnen (metallbrettet) blir lagt på dem.
Samtidig blir det igjen sidegap i ovnområdet som ikke er fylt med løsningen, slik at luft kommer inn i kammeret for å sikre forbrenningsprosessen. Når det allerede er et jevnt kvadrat med murstein og mørtel i form av et bord, legges det ut ytterligere 3 rader med murstein på sidene. Mellom andre og tredje rad er metallutstikk montert - fremtidige gitterholdere.
Brazier sømmer og murstein vaskes fra overflødig mørtel.
En slik brazier vil være pålitelig og sterk, det er praktisk å rengjøre og tenne på kullene i den. Det gjenstår å kjøpe kjøtt og pølser, skaffe grillen og ringe hele familien eller vennene til grillfest.
