Hjemmebrygging er en stadig mer populær hobby i disse dager. Det er ikke nødvendig å være tilhenger av å drikke en skummende drink for å lage den i leiligheten din. Mange mennesker er avhengige av denne virksomheten og bruker forskjellige tilleggsenheter. For å tilberede fatøl i bulk, i hjem forhold det ikke er nødvendig å ha spesialisert utstyr. Til tross for dette forenkler tilstedeværelsen av slike enheter prosessen i stor grad og tar kvaliteten på drikken til et nytt nivå. En betydelig fordel med slikt øl anses å være en litt annen produksjonsteknologi sammenlignet med fabrikkens kolleger. Topp gjæring brukes, som lar deg få en mer mettet og hard smak som ikke etterlater en alkoholrest. Sammen med drinkens friskhet, som er umulig å oppnå med butikkprodukter, kan hjemmebrygget øl seriøst konkurrere selv med dyre importerte varianter.
Utstyr for å lage hjemmelaget fatøl.
Alle som ønsker å begynne å tilberede sin egen skumdrikke hver for seg eller med et sett, bør kjøpe følgende enheter:- Gjæringsbeholdere. Det må være helt trygt og motstandsdyktig mot bakterier. Gjennomsnittlige størrelser varierer fra femten til femti liter, avhengig av preferansene til eieren.
- Vannforsegling. Denne enheten er installert i et spesielt hull i beholderen for gjæring av vørteren. Det tjener samtidig til å fjerne overflødig karbondioksid som dannes, samt å forhindre inntrengning av oksygen inne. Ganske ofte erstattes en slik enhet med en sifon opprettet av et bøyd gummirør som dyppes i vann.
- Termometer. Overvåker temperaturforholdene inne i gjæringstanken.
- Sifonrør. Med sin hjelp er det mulig å overfylle ølurt som er blitt fermentert i containere.
- Filter. Gjennomfører filtrering av uoppløselige rester i vørteren. Oftest brukes en ren klut, brettet i flere lag og med en liten cellediameter. Profesjonelle filtre lar deg filtrere med større effektivitet.
Med denne maskinen er det ikke nødvendig med fatølleverandører. Eksperter sier at det er bedre å lagre produkter i fat laget av naturlig tre.