Til dags dato er temaet bygging og opprettelse av alle slags grillfasiliteter, røykhus, grillovner laget av stein veldig populært. La oss se på en annen ganske uvanlig type steinbrusier, og det særegne er at det ligner en "tandoor" i form, men har naturlige hull i veggene som luft strømmer til det brennende sentrum. I følge forfatteren kan du begynne å steke kjøtt på det uten å vente på at treverket skal brenne ut og bli til kull, du trenger bare å vri spydet eller trådstativet litt oftere.
En stein brazier krever ikke et seriøst fundament, en liten depresjon med en grus rammet tilbakefylling er ganske nok. Steiner kan fås gratis: i et steinbrudd, langs bredden av elver og dammer, langs veikanter. Deretter skal de oppsamlede steinene vaskes grundig med vann og en metallbørste, slik at løsningen vil feste seg mer fast på steinoverflaten. For murbruk brukte forfatteren en spesiell murblanding for ovner og peiser, tåler høye temperaturer.
Og så, la oss se på hva som er nødvendig for å lage en stein-brazier?
materialer
1. stein
2. grov grus
3. murblanding for å legge ovner og ildsteder (varmebestandig)
Verktøyene
1. spade
2. sparkel
3. rulett
Trinnvise instruksjoner for konstruksjon stein grill gjør det selv.
Denne typen brazier rådet forfatteren til å bygge sin venn, og han så et slikt mirakel mens han slapp av i sør. De konsulterte seg og bestemte seg for å gjenta på hjemlandet deres. Vi dro til steinbruddet, scoret flere steiner (en freebie))) Hvor mye er ukjent, for øye) Det ble bestemt å legge brusaren nærmere rekreasjonsområdet ved siden av arboret, slik at når matlaging og steking av grillen, ville alt bli side om side. Som allerede nevnt ovenfor, er det ikke nødvendig å fylle fundamentet her, en liten depresjon på bajonetten til en spade og en størrelse på 1x1 m er ganske nok.
Først ble steiner forberedt og lagt ut, slik at det var praktisk å velge steiner som var egnet i størrelse og konfigurasjon.Overjorda fjernes, jorden kan brukes på sengene.Vi går dypt med 25-30 cm.Dette er ganske nok, men hvis du vil, kan du fylle ut en liten betongplate.I bunnen av gropen søl et par bøtter med grov grus ut og rammes forsiktig.Da er den første raden med steiner lagt ut. For grunnlaget skal de største steinene velges og legges i en sirkel på en gruspute.Den neste raden er lagt ut fra mindre steiner på en spesiell murblanding for ovner og ildsteder.Advarsel!Du kan ikke laste opp hele grillen umiddelbart! La ut et nummer, la løsningen fryse i minst et døgn! Dette er nødvendig slik at strukturen rett og slett ikke skiller seg, fordi steinene har en stor vekt og en uregelmessig form.Forfatteren brukte akkurat en slik murblanding for å legge ovner og grilling (varmebestandig)Hver påfølgende rad fortsetter å smalere.Alt ble selvfølgelig gjort med en assistent))Laget et midlertidig lokk fra 200 liter fatet.Og her er selve bueskogen vokst med druer, sommerhus er fortsatt under bygging, og lysthuset er det viktigste stedet å slappe av etter en hard dag.Deretter er det bare å starte en brann inne og begynne å steke kebaben.Som allerede nevnt over, er det ikke nødvendig å vente til veden brenner ut og kull dannes, vi begynner å steke umiddelbart, vi snur bare oftere.Men brannen trenger naturlig nok ikke være sterk, ellers brenner den rett og slett ut)) Den opplyste brannen skal støtte sakte forbrenning.Etter at hele kebaben er stekt, kan du ganske enkelt brenne ved og bruke den som en ildsted.Om vinteren savnet forfatteren virkelig hytta og laget garasjen en slags grill, bare som grunnlag tok jeg en metall tykkvegget tønne med hull i nedre del for lufttilgang og rist, fikset jeg beslagene i den øvre delen for å legge kjøttgrillen.Det viser seg ganske bra og kullene er konstant der etter en slik grilling, du kan bruke dem på nytt. Bon appetitt
Som du kan se, kan en grill laget av stein enkelt bygges uavhengig og samtidig praktisk talt gratis (hvis du finner nok steiner i det offentlige domene). Du har trinnvise instruksjoner, så vi tar det og gjør det. Gå for det venner!
Dette avslutter artikkelen. Takk alle for oppmerksomheten!
Kom ofte innom og ikke gå glipp av det siste i verden av hjemmelagde varer!