Røyking er en fin måte å bevare mat på, og viktigst av alt - deilig! Selvfølgelig må du vite tiltaket i alt, siden bruk av et stort antall røkt produkter kan være helseskadelig. Forfatteren bestemte seg for å lage seg et røykehus av gassflasker. Designet er enkelt og holdbart. En slik ting vil være veldig nyttig i et landsted eller i landet. I tillegg til å røyke, kan en slik ovn lett varmes opp hvis du legger den i garasjenverksted og så videre.
Materialer og verktøy til hjemmelaget:
- to gassflasker (store og små);
- sveising ();
- varmebestandig maling;
- et hengsel for en dør;
- muttere, bolter og andre små ting;
- kvern eller gasskutter ();
- metallplater for fremstilling av rist;
- bore med øvelser ().
Produksjonsprosess for røykhus:
Første trinn. Vi klargjør sylindere
Advarsel, dette trinnet er farlig! Følg instruksjonene tydelig!
Det første du må skru løs kranen på gassflasken og tømme all gassen. Vend deretter flasken og tapp alt som er der. Nå armerer vi oss med et rør eller en annen massiv nøkkel og slår av kranen. Det er uakseptabelt å varme den med åpen ildkilde eller kutte den med en kvern!
Deretter, når du slår av kranen, må du fylle opp en full beholder med vann, helst varm, og deretter tømme. Det anbefales å gjøre denne prosedyren flere ganger. Takket være dette rengjør du sylinderen fullstendig av gass, og den vil bli trygg for kapping.
Trinn to Skjær et hull under skorsteinen
Øverst på beholderen, der ventilen var, merk sirkelen og kutt den ut. Ikke gjør hullet for lite, ellers kan ovnen kveles, det er bedre å gjøre det større, så vi vil fremdeles lage ventiler til rørene. I tillegg, ikke glem å ta hensyn til tverrsnittet av røret som du vil bruke som skorstein.
Trinn tre Klipp ut døra
I neste trinn utpeker forfatteren stedet og størrelsen på døren, og kutter den deretter ut. Den raskeste måten å gjøre denne jobben på er med en gasskutter. Men hvis dette ikke er i bruk, er det ikke skummelt, du kan takle en slik oppgave ved hjelp av en kvern.I ekstreme tilfeller vil til og med et stikksag.
Trinn fire Skorstein- og ovnkontroll
For å kontrollere forbrenningsprosessen og tilførselen av røyk, lager forfatteren to regulatorer. Den ene er installert mellom ovnen og selve røykekammeret, den kontrollerer intensiteten på røykforsyningen. Og den andre er installert på døren til ovnen, som lar deg kontrollere lufttilførselen. Den første regulatoren styres direkte gjennom innsiden av røykekammeret. Tilsynelatende ligner regulatorene skiltet “Fare, stråling”. Du kan lage dem av tykt metall.
Trinn fem Vi sveiser to kameraer sammen
Før det forberedte forfatteren to kameraer, vi så et bilde av produksjonen av ett, men for det andre er de ikke det. Forbrenningskammeret er også laget av en sylinder, selv om det er lite i størrelse. På samme måte kuttet vi ut døren og hullet for røret der.
Nå bruker vi et lite stykke rør og sveiser begge kamrene sammen. Som et resultat får vi et ferdig design, det er fortsatt tilfellet for bagateller. På samme trinn sveiste forfatteren en skorstein og installerte et visir slik at regnvann ikke kom inn i ovnen.
Trinn seks Vi henger dører
Dørene vil bli kuttet deler fra sylindere. Vi fester dem til løkker, som du kan gjøre selv, du trenger rørstykker og stålstenger.
Du må også feste håndtak som kan låse dørene, dette gjøres også av skrapmetall. Håndtak er viktig for å sikre at de ikke overopphetes når du bruker ovnen. Det er nødvendig å bruke enten isolerende materialer eller gjøre dem mer autentiske.
Blant annet må du sveise plater på døren slik at de dekker kamrene godt.
Syvende trinn. Vi rengjør konstruksjonen av gammel maling
Som regel er det maling på sylindrene, den vil begynne å røyke og brenne når ovnen fyres. For å unngå dette, må malingen øyeblikkelig brennes, eller rengjøres med en kvern.
Trinn åtte. maleri
Slik at det hjemmelagde produktet ikke ruster og gleder øyet, må du male det. Du kan bare bruke en grunning for metall- eller varmebestandig maling.
På slutten, ikke glem å sveise pinnene eller hjørnet som vil holde ristene inne i huset.
Rist vil være nødvendig for komfyren. De kan bli funnet ferdige eller laget selv. Vi tar et tykt metallark, skjærer en sirkel rundt beholderens diameter og kutter ut sprekkene. Det er alt, det hjemmelagde produktet er klart, kan du teste.
Vi smelter ovnen, og legger kjøtt i kokekammeret, det kan være kylling, svinekjøtt og så videre. Hvis du bare lager mat på kull, kan du bare bake den, som i en vanlig ovn. Og legger du til litt friske biter, får du flott røkt kjøtt. Ikke glem å sette kjelen ned i kokekammeret slik at fettet ikke renner ned og tar fyr. Bon appetitt!