Årsaken er enkel: Jeg ønsket å "tygge" alt så mye som mulig, slik at noen bare kunne gjenta denne mesterklassen. Samtidig vil jeg merke med en gang - jeg gjorde det hjemme, på balkongen, om ethvert verksted eller tilgjengeligheten av spesialutstyr, du kan ikke bekymre deg.
Så jeg trengte:
• en bulgarsk med avskjæring (jeg brukte to) og en renseskive;
• skrutrekker eller bore;
• flere bor med forskjellige diametre;
• påkrevd - kjerne og hammer;
• maskeringstape;
• målebånd, markør, nivå;
• skiftenøkkel M8 og M13, samt en skrutrekker;
• benkskrue: det er veldig praktisk å klemme inn små deler i dem når du skjærer.
Fra materialer:
• en tom sylinder fra under freon;
• 24 M5 skruer, samme antall muttere og litt større skiver i denne størrelsen;
• 4 lange skruer M6 (eller M8), 8 muttere og samme antall skiver for dem;
• to løkker: ikke brede, maksimalt 4 cm;
• dørhåndtak, alltid med hoveddelen av tre: når du lager mat, vil brusjeren være veldig varm;
• et metallhjørne eller stålstykke som er 2 mm tykt: mer om det helt på slutten.
Det er alt, forberedelsene er over, vi begynner å lage.
Nei, en stor, gjenbrukbar, “triviell” brazier designet for et stort selskap, jeg har:
Her er bare dens dimensjoner, 600 x 300 mm og vekt - 46 kilo, de sier en ting: kompakthet, bekvemmelighet, "raskt pakket og av", du ikke kan drømme om. Dessuten når vi reiser for en piknik bare med familien. Men hvis jeg kjøpte en rakettovn for en gryte, forbedret jeg den til og med diffusjonshorn, så med en grillmat til grillmat må du tenke noe. Vel, ikke kjøp den samme ferdige i nærmeste supermarked eller på en bensinstasjon.
Ideen ble født av seg selv: en venn satte meg et klimaanlegg, og han så en kompakt sylinder med freon. Og siden det stort sett er engangsbruk (tanking i byen vår er bare litt billigere enn å skaffe seg en ny, full), var det ikke vanskelig å få den ut.
Som mange andre brukte jeg Yandex-søk. Men absolutt alle videoene om dette emnet, eller artikler med trinnvise bilder, hadde en funksjon: monteringen ble utført ved sveising. Men for det første er jeg ikke venn med henne, og for det andre har jeg ikke sveisemaskin. Og i så fall vil jeg gjøre det modellen landslag, boltet nøtter.
Det første du trenger å gjøre med det er å håndtere pennene. Jeg har et alternativ der de er laget som en enkelt del.Jeg snittet litt etter litt (som en melketann, når den allerede må trekkes ut), løsnet og knakk. Den første,
og deretter den andre. Men ikke hast med å kaste dem bort: de vil fortsatt være nødvendige.
Avslutt derfor med en gang: kutt, bor hullene som er oppnådd etter å ha blitt brutt ut med en 5 mm bor, og lag også to til nedenfor. Jeg gjorde akkurat det.
Forresten, hvis jeg visste nøyaktig hvor sveisepunktene den ble grepet til sylinderen, ville jeg bare bore og fjerne håndtakene.
Skru nå av ventilen med ventilen. Han sitter veldig stramt, sitter på en slags trådforsegling, trodde til og med at det var omvendt. Men nei, ventilen var klemt fast i en skruestikk og skrudd løs. Jeg ville vite at han var så fast innstilt, bare ville bli avskåret av en kvern. For øvrig, som jeg senere skjønte, er dette hovedverktøyet i produksjonen.
Imidlertid kuttet jeg den av, og flater jeg også ut, så langt det var mulig, overflaten med en opprydningssirkel.
Nå, den mest interessante og avgjørende delen, markeringen. Sylinderdiameteren er 250 mm, jeg bestemte meg for å dele den i forholdet 2/3. Det viser seg fra bunnen til spydene på 15 cm.
I grillen, som jeg alltid har brukt før, er avstanden fra kull til kjøtt 13-15 centimeter. Steking viste seg alltid å være perfekt, kjøttet brenner ikke, men heller ikke rått. Så jeg bestemte meg for å gjenta, guidet av "de er ikke ute etter godt fra godt" for å dvele ved de samme dimensjonene.
Men hvordan tegne du en horisontal linje på sylinderen, også med avrundede kanter og en søm i midten? Det er faktisk veldig enkelt: å bruke nivået. Selv delen med en boble for horisontale linjer viste seg å være på plass: sveisen på to halvdeler av ballongen vil ikke forstyrre.
Resten er enda enklere: du ser alle størrelsene på bildet: de er like både på den ene siden og på den andre. Blåsehullene vil bli forskjøvet. I det hele tatt er det høyere enn å brenne kull: de vil ikke tette seg med aske og vil fungere og tilføre oksygen, selv om lokket på grillen senkes under matlagingen.
Mens for bena borer vi hull så nær kanten som mulig: slik at brazieren blir mer stabil. Og for å gjøre dem, tok jeg en drill på 6,5 mm: det samme som for blåsing.
Hull for sidehåndtakene (de som vi kuttet fra den tomme sylinderen helt i begynnelsen var bare nyttige)
og også den sentrale (han tok den mest vanlige fra nærmeste jernvarehandel), boret den på plass med et 5 mm bor. Naturlig skrudd han alle fremtidige hull før boring: fra den sylinderen rundt sylinderen, selv i lave hastigheter (han jobbet med en trådløs skrutrekker), prøver boret å "løpe bort".
Nå er det viktigste å kutte beholderen direkte. Jeg er glad for at hvis du klipper det, trenger du ikke å justere noe: uansett, to resulterende deler, en bunn og et deksel, fra en sylinder.
Hakk på baksiden. Under ingen omstendigheter langs hele omkretsen, bør ikke sylinderen falle fra hverandre for tidlig. Jeg utvidet hullene for hengslene. Som det viste seg senere, er disse overflødige: De måtte skrues fast på den andre siden, og måtte fortsatt stoppe. Sett nå hengslene og boret hull for dem.
Skjær også gjennom på den andre, foran, side,
og så saget og i en sirkel. Ferdig. Bare fjern brurrene i en ren sirkel.
Gjør nå vertikale kutt under spydet: du kan glemme det, og så må du merke det på nytt. Ja, og når du markerer hullene til løkkene, skal de ikke overlappe dem. Sørg derfor for å plukke opp smale løkker.
Av alle hullene som bores i den nedre delen av grillen, må du fjerne borrene: metallet er ganske mykt, og det vil de sikkert være. Og for å gjøre dette den enkleste måten er en tykkere, større hulldiameter, bor.
Tilsvarende i lokket
Komme til forsamlingen. For dette brukte jeg M5 skrue-mutter-skiver (de var for hånden). Og jeg måtte kjøpe bare løkker - de måtte forkortes med 2 cm fra hver kant,
og bolter på beina. M6 100 mm lang kom perfekt opp: ikke lenge, og brazieren vil ikke stå på bakken.
Først fester vi hengslene: først to nederste skruer, og deretter den øvre. Så sløyfen trenger ikke en gang å bøyes: den nødvendige krumningen i seg selv blir valgt av skruen.
Og hvis lokket stiger ujevnt fra bunnen, er det enkelt å velge ved å legge tynne skiver mellom hengslene og delene av grillen: det viste seg
Skru nå senterhåndtaket
og side.
Ben.To muttere per skrue, den ene utenfor, den andre innvendig, gjennom skivene med en stor hylle, fest dem.
Og slik at brazieren ikke vakler, selv om du legger den på en perfekt flat overflate, løsner og strammer du nøttene, juster lengden.
Nå er den kompakte brazieren helt klar.
Med grillspyd som ligger i sporene, kan du lage mat med åpent lokk,
og stengt. Å la produktene suge enda mer røyk, noe som gjør at de nesten blir røkt.
Og hvis varmen er stor, kan du heve spydet litt:
mens lokket lukkes uansett. Det sparer et bredt snitt, og det faktum at hullene til løkkene ble merket FØR sylinderen var helt kuttet.
Den kompakte brazieren er klar for piknik.
Men da jeg etter flere timer prøvde igjen å åpne grillen med spyd inni, innså jeg at jeg trengte en propp. Et helt åpent lokk hever dem litt.
Jeg laget den av en slags møbeltak, bare kuttet den av, bøyde den på 90 grader og skrudd den over hengslet. Det viste seg hva du trenger.
Nå er det en liten ting igjen: å vente på avreise til naturen. Og når fabrikkmaling på sylinderen, ikke beregnet for en slik operasjon, brenner, rengjør den. Og dekk til med varmebestandig emalje til grilling og grillovner.