Jeg hilser deg igjen, med en munter ånd, innbyggerne på nettstedene våresom av hensyn til sine slektninger, venner, bekjente eller bare for en idé, kan komme på og gjøre gjør det selv fra unødvendig søppel, nødvendig "søppel".
På en eller annen måte viste det seg å være blomstrende med introduksjonen, men unnskyld.
Denne artikkelen vil fokusere på enheten for å lage sukkertøy.
Jeg har lenge hatt lyst til å lage et slikt apparat, men ... enten rakk ikke hendene mine, det var bare latskap.
For et par måneder siden overmannet barnebarna mine meg ganske enkelt med forespørsler om å prøve å lage et slikt apparat. (Det var smertefullt for dem å "bli forelsket" i dette bomullsgodteriet, som de av og til kjøper og har med seg i gave fra N. Novgorod, fordi det ikke selges i landsbyen vår). (Ikke bli overrasket, så her bor vi - vi reiser sjelden til "fremmede land" og veldig store byer).
I ordene til V.S.
Og nå, i tillegg til vitser, vil jeg kort fortelle alle som er interessert i hvordan de kan lage det samme (eller lignende) apparatet fra materialene hjemme.
Til slutt er det dette som skjedde:
Jeg må si med en gang at det ikke er mine "oppfinnelser" i dette hjemmelagde produktet, men jeg er sikker på at det definitivt vil trekke på "innovasjon".
Og likevel, dette selvlagde verktøyet av søt tåke, som jeg kalte det (forkortet heretter SADIST), har jeg allerede laget og brukt som tiltenkt (barnebarna er glade), så jeg vil i detalj beskrive bare nodene som er viktige for arbeidet med denne SADIST. Noen parametere er veldig viktige for repetisjon (med mindre du selvfølgelig vil gjenta dette hjemmelagde verket). Les nøye, jeg vil forklare alle produksjonsvansker som jeg har opplevd og endret gjentatte ganger for å få et bedre resultat enn de samme enhetene produsert av Celestial Empire og de som tilbys av venner på youtube.
- La oss starte med hovednoden:
Etter å ha gjennomgått mange publikasjoner om dette emnet på Internett, innså jeg at det ikke var behov for å “finne opp sykkelen"Fordi det enkleste og billigste alternativet for produksjon av hovedenheten, containere for dannelse og sprøyting av sukkerkaramell, vil være to toppdeksler fra girkasser for en 50 liters (stor) gassflaske.
Det er ikke vanskelig å finne slike girkasser, spesielt siden de for våre hjemmelagde produkter kan være feil for det tiltenkte formål.(Heldigvis førte vi i landsbyen vår for tre år siden naturgass inn i boligblokker, i forbindelse med at folk nektet å bruke flaske gass, slik at disse reduksjonsutstyrene "til og med er et titalls tusen".
Så vi tar de to toppdekslene fra disse girkassene, klipper en av dem fra toppen (konisk) side for å danne hull 35 - 40 mm (i dette hullet vil vi helle sukker)
i det andre borer vi et hull for montering av hodene på rotasjonsakselen (jeg har 8 mm).
Så sliper vi endene på dekslene (som har maksimal størrelse) på huden (på bordet) til det dannes en jevn overflate (fjern skuldrene), og kobler dem med M5-bolter i en enkelt enhet gjennom de allerede forberedte hullene (det er 8 av dem, fire bolter blir tatt lengre tid for å feste viftebladene ) gjennom skiver - tykke pakninger ikke mer 0,2 mm. Jeg brukte folie av rustfritt stål med en tykkelse på 0,1 mm, og la 2 skiver under hvert monteringshull mellom dekslene.
For skiver - pakninger kan du ta aluminium, messing eller bronsefolie i flere lag, men det er veldig viktig (bruk et mikrometer) slik at den totale tykkelsen på skiven mellom dekslene er ikke mer enn 0,2 - 0,22 mm (jeg prøvde å øke tykkelsen på pakningen til 0,3 mm, det ville virke tullete - en tidel av en millimeter, men resultatet er negativt).
Kan ikke brukes for skiver - pakninger brennbart materiale som papir, plast osv., for å få sukkerkaramell, blir hodet oppvarmet til 400-500 ° C.
Formen på viftebladene og materialet de er laget av (det kan være galvanisert jern, aluminium med en tykkelse på 1 mm eller mer, tinn og annet elastisk varmebestandig og plastmateriale) betyr ikke så mye, hovedsaken er at de (bladene) skaper en sving når hodet roteres ( vi vil kalle det at) luftstrøm av apparater parallelt med hodet, dvs. for å tillate luftstrøm under rotasjon av hodet søkt å sentrum.
Alt er med hovednoden.
Jeg skal fortelle deg ærlig, hvis du gjorde det riktig, kan du være sikker på at denne SADIST absolutt vil fungere for deg. Du kan bytte varmeelement, motor, festemidler, etc., det viktigste er at du har et hode (en beholder for dannelse og sprøyting av sukkerkaramell), alt annet er et spørsmål om teknologi.
- Gå videre:
Det er ikke vanskelig å forstå at som grunnlag for mitt hjemmelagde arbeid (jeg vil gjerne kalle det SADIST, fordi jeg gjorde og gjenskapt det i mer enn 2 måneder), tok jeg en glassfiberkrets med en diameter på 250 mm og en tykkelse på 20 mm som lå rundt i et skur i lang tid generelt hva jeg fant, så tok det.
Det er ingenting å beskrive, du kan ta hvilken som helst passende base (ikke nødvendigvis rund), det viktigste er at det skal være det tungtveiende for bærekraft, og til ham (for enhver) må du feste ben (bare tuller) ben, bedre gummi,
slik at de ikke sklir på overflaten under drift. Dette (i alle fall) er nødvendig, fordi Designet ditt vil vibrere når motoren roterer og krype bort fra det valgte stedet (jeg garanterer).
- Nå er motoren:
I prinsippet, tilgiv meg motoren, vår viktigste "Kommentarschiki" på dette nettstedet for ikke å kalle det en "elektrisk motor", du kan ta hvilken som helst, fra den gamle vaskemaskinen og lignende, fra de gamle "heftige" båndopptakerne som "Timbre" etc. Hovedsaken er at han er det asynkron, dvs. børsteløs (slik at den går gjennom kondensatoren) og slik at den rotasjonshastighet varierte fra 1000 til 1350 o / min. Børstemotoren i denne designen kan ikke brukes fordi han har vanligvis veldig høye revolusjoner og kortvarig drift.
Ærlig talt, på ingen side, tro meg, jeg studerte mange av dem, når jeg beskrev et slikt hjemmelaget produkt, indikerte ikke mer enn en forfatter parametrene til motoren han brukte.
Under produksjonsprosessen var det mange motoralternativer som kunne brukes i enheten min, for eksempel:
men jeg slo meg til ro med dette,
basert på dimensjonene til designen, fordelen med ovennevnte parametre og festemidler, passer han perfekt. Jeg vil ikke lyve, jeg husker ikke hvor han kom fra, men det ser ut for meg fra en eller annen stor hjuls “mafon”.
Da er alt enkelt:
- Vi fester motoren strengt sentrert av våre begrunnelse (Jeg tror det ikke er nødvendig å forklare i detalj her), ikke glem - det er veldig viktig.
Når jeg fester motoren, satte jeg på festeboltene mellom sokkelen og motoren silikonforinger
Forresten, en god ting, hvis du tar den fra hverandre, ikke kast den).
Det tillot meg delvis reduser vibrasjoneroverført til basen under rotasjon av motoren og sørge for vertikal akseljustering motor (å trekke eller løsne en av de fire boltene som fester motoren til sokkelen, fikk jeg muligheten til å endre den vertikale stillingen til motorakselen i forhold til senterets senter).
- Sokkel for motoraksel med hode (øvre ramme).
Som grunnlag for skaftet på hodet og forbindelsen til motorakselen, brukte jeg aluminiumsramme fra gammelt av 25 watt dynamikk (slike dofig-høyttalere i gamle trehøyttalere som S90, etc.).
Jeg demonterte det til skjelettet, og festet den nedre delen til bunnen av strukturen med tre stender ø 6 mm. Jeg koblet til den øvre delen av høyttalerrammen, der det allerede var fire hull for festing, for større stivhet av strukturen med sokkelen med stender ø 5 mm. Jeg brukte disse pinnene for å feste foringen til den ferdige strukturen og gi større stivhet min SADIST. Dette er veldig viktig fordi alle videre anlegg vil være knyttet til dette, la oss kalle det "Øvre", ramme.
- Koblingsnoden på motorakselen med hodet.
På Internett er det mange (ja, til fig, full, over taket, etc.) produksjonsalternativer for dette nettstedet. Hovedpoenget er å finne et passende feste der det er et lager som du kan sette inn en aksel som kan kobles til motorakselen og som hodet vårt kan festes på (beholder for formasjon og sprøyting av sukkerkaramell). Den "døde" trinnmotoren er best egnet - to halvdeler av kroppen med to lagre er koblet sammen og festet til sokkelen gjennom de ferdige hullene, og skaftet som hodet er festet på, settes inn i hullene i lagrene - en beholder for dannelse og sprøyting av sukkerkaramell (forresten, dette det enkleste og beste alternativetfordi utkjøringen av akselen reduseres til null på grunn av den meget høye kvaliteten (som regel) av slike motorer. Derfor anbefaler jeg på det sterkeste at hvis du kan finne minst et trinnmotorhus, bruk det.
Jeg gjorde dette:
I vårt falleferdige foretak, skrudde jeg, ifølge et gammelt vennskap, på en dreiebenk en T-hylse for å installere to lagre (som jeg kunne finne i mine binger) med en innvendig ø 8 mm og en skaft ø 8 mm for disse lagrene og en myk erme, på enden av hvilken M8-tråden ble skåret for å feste hodet. De skrudd fast, selvfølgelig, men "av mangel på ...".
Ikke desto mindre, etter montering av hylsen på den øvre rammen og montering av skaftet med hodet montert på den i lagrene, viste det seg ikke dårlig (utkjøringen var minimal), det gjenstår bare å koble motorakselen og akselen til det faste hodet.
For å samkjøre disse to sjaktene koaksialt med minimal avrenning, brukte jeg myk erme,
som jeg bestilte på Enliexpress. Diameteren på motorakselen jeg hadde var 7 mm, og diameteren på akselen som jeg monterte hodet på, var 8 mm (jeg fant nettopp slike lagre, og M8-tråden for “turnerne” vår var lettere å skjære enn den ikke-standard M7). Alt viste seg perfekt.
For øvrig, disse myke gjennomføringene - bare et kinesisk mirakel - du kan bestille hvilken som helst størrelse på hver side av ermet, de koster en krone og kvaliteten er over ros. I denne forbindelse er kineserne super.
Se på aliexpress ved å skrive “myk erme”. Jeg ble sjokkert over prisen da jeg så disse gjennomføringene på nettstedet og to ganger i sjokk da jeg fikk en bestilling og satte pris på kvaliteten. Vel, som, jeg anser meg som utspekulert i "jernbitene", men venner, venner, jeg forstår ikke hvordan de gjør det!
Men tilbake til "sauene våre."
Så fikset jeg alt og påførte 220V på motoren. Hodet (en beholder for dannelse og spraying av sukkerkaramell) roterer med minimal juling. Alt er kult !!!
Det gjenstår bare å lage en stabil oppvarming av dette hodet i den nedre delen, slik at det pulveriserte, granulerte sukkeret, etter å ha varmet opp til 180-200 ° C, blir til karamellsirup, under virkning av sentrifugalkraft, flyr ut i en 0,2 mm spalte og avkjøl under bladene til den innebygde viften, drevet av luftstrømmen, stige opp i form av Sweet Fog slik at den blir såret på en pinne og matet til “sulten menneskehet”.
- Altså, varmeelementet.
På dette stadiet begynte "å danse med en tamburin" for meg.
Jeg kunne ikke finne noe klart for designet mitt, så jeg bestemte meg for å lage et varmeelement (heretter NE) selv.
Opprinnelig var det en ide om å organisere oppvarmingen av hodet ved hjelp av en gassbrenner som fungerer autonomt fra en spenne (dichlorvos) spray,
etter flere prøvede alternativer var det imidlertid ikke mulig å oppnå stabil NE-drift. Under rotasjonen av hodet blåste enten brennerflammen ut og gikk ut, eller begynte å røyke, sukker karamell overopphetet, og den fløy ut uten å danne en søt tåke (bomullsgodteri). Under eksperimenter med gass var den nedre delen av hodet røykfylt (du så det på bildet).
Dessuten, etter refleksjon, bestemte jeg meg for at bruk av to energikilder (strøm og gass) i en design i det minste er bortkastet, men stort sett dumt. Det ble besluttet å lage en hjemmelaget mini-elektrisk komfyr på modellen til de som bestefedrene våre gjorde når det ikke var noe sted å kjøpe alt, og det var ingenting i det.
NE (minelektrisk komfyr) måtte bestå av en ramme med ben, en stein der en nichrom spiral ble lagt og selve nichrome spiralen.
Under rammen i alle henseender (indre diameter, høyde og varmebestandig materiale), en boks med rød fisk - Spratt i tomatsaus - ideell. Det er ett viktig poeng her, vi må ta blikkboks, dvs. hun må magneter. Dens indre ø 98mm, og de ytre ø hodene 100mm - vel, riktig, hva du trenger !!! Høyden passet også for designet mitt, slik at jeg ikke trengte å kutte den.
I bunnen av NE-dunkrammen i midten boret jeg et hull for skaftet - ø 18mm og tre hull ø 5mm for feste av benbolter.
All ramme er klar.
Neste vi trenger, la oss kalle det en stein for en spiral. I den første versjonen laget jeg den av en asbest sementplate 21 mm tykk,
men under operasjonen begynte asbestsement å delaminere og mistet i mine øyne sin rett til å eksistere. Til slutt, mest pålitelige og trygge alternativet var å lage en stein for spiral fra ildfaste murstein (også kalt fireclay). Det er ikke vanskelig å finne en slik murstein, og den blir behandlet, som det viste seg, ganske enkelt. Jeg sagde uanstrengt en hel murstein med en kvern (skjærehjul på en stein) langs, etterlot en 22 mm tykk plate, laget deretter en 100 mm firkant fra denne platen, bearbeidet den til en perfekt sirkel ø 98mm på en elektrisk kvern og boret et hull ø 18mm i sentrum.
(Når du behandler ildfaste murstein, dannes det derfor mye støv som er skadelig for alt levende og ikke-levende støv Jeg anbefaler å utføre disse arbeidene utendørs og i det minste i et gasbind-bandasje. For å redusere støv under prosessering var det selvfølgelig mulig å suge en murstein ved å senke den i vann i et par timer, men jeg gjorde ikke dette, fordi Jeg var ikke sikker på hvordan han ville oppføre seg under behandlingen, han var redd for at han ville begynne å sprekke).
Jeg laget spiralsporene på fabrikken, som jeg allerede nevnte, i henhold til min markering. I følge turneren var det ikke vanskelig.
All Stone for spiralen er klar.
Nå en nichrom spiral. På dette stadiet var oppgaven å lage en spiral slik at den fungerte fra et 220V nettverk, ikke overopphetes (den ble oppvarmet til rødoransje) og passet langs bredden og lengden på sporene i steinen. Etter gjentatt prøving og feiling klarte jeg å lage en spiral som i alle henseender er egnet for min SADIST. For fremstillingen tok jeg 9 meter nikromtrådø0,3 mm og viklet den rundt til runde på en ledning ø 3.0mm.
Det gjenstår bare å sette sammen Frame, Stone og Spiral i en enkelt helhet, bringe endene av spiralen og fikse dem på en fliseplate.
Det viste seg å være en utmerket mini-elektrisk komfyr.
Det gjenstår å sette sammen hele SADIST i en enkelt design:
Installer NE
Fest hodet
Det er alt. På toppen av designet mitt fikset jeg en metall lampeskjerm fra en gammel lampe, etter å ha kuttet ut bunnen tidligere
og til toppen ved å sette inn en ring av hvit linoleum.
De er nødvendige for å beskytte hender og vegger mot flygende karamellmikropartikler når du starter motoren.
vendt
Med kontroller (på toppen - en vippebryter for å slå av / på NE; den andre på toppen - av / på-knappen på den elektriske motoren; den tredje på toppen - vippebryteren på / av den generelle strømforsyningen; bunnen - kontakten for tilkobling av strømledningen).
Jeg laget en ubrukelig Spot-tekanne fra plastkassen, klippet av alt unødvendig fra den (saken) og festet den med små skruer på aluminiumsringene,
Som igjen ble festet på 4 stender av en ramme ø 5 mm.
Det er alt SADIST er klart.
Generelt syn:
Og prosessen med å produsere bomullsgodteri (for å visuelt vurdere mengden sukkertøy som mottas - en pinne jeg pakker den på - 55 cm. Dette er resultatet av de to spiseskjeene med granulert sukker):
Hilsen MNS1961.
Lykke til alle sammen, og godt nytt år!